Ryzlink rýnský 2021
Chuť s výraznou pikantní kyselinkou, která přechází do výrazné ovocné chuti. Ve vůni převažují zejména květnaté tóny, které dominují celému aromatu vína. Barva je žlutozelená.
Jak víno chutná?
Plný a tělnatý, to je náš Ryzlink rýnský z trati Za Cihelnou. Díky vysokému obsahu aktivního vápna v půdě vzniklo jedinečné víno s vůní po hruškovém kompotu a jemnou minerální chutí.
Vhodné jídlo k tomuto vínu
K našem „rýňáku“ doporučujeme ideálně středomořskou kuchyni, například slávky dušené na víně a k tomu bylinkovou bagetku.
Původ vína
Jak už napovídá samotný název, víno pochází z Německa z oblasti okolo Rýna a vzniklo křížením odrůd Tramín červený a Heunisch.
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Sladkost: | Polosuché |
| Alkohol: | 12,5 % |
| Zbytkový cukr: | 10,9 g/l |
| Kyseliny: | 9,2 g/l |
| Cukernatost: | 21,1 °NM |
| Podoblast: | Mikulovská |
| Obec: | Ivaň |
| Viniční trať: | Aeibis |
| Číslo šarže: | 04/21 |
| Jakost: | Moravské zemské víno |